მიუხედავად იმისა, რომ ზომიერად ალკოჰოლის მიღება შეიძლებამ გაამდიდროს სოციალური, კულინარიული და რელიგიური გამოცდილებაც კი, ალკოჰოლი შესაძლოა უშლიდეს ხელს წონის დაკლებას.
მეცნიერულად ჯერ არ დადასტურებულა პირდაპირი მიზეზ-შედეგობრივი კავშირი, მაგრამ საერთო თანხმობა ასეთია: ზომაზე მეტი რაოდენობით ალკოჰოლის მიღება ხელს უწყობს წონაში მომატებას.
შემცირებს თუ არა ალკოჰოლი წონის კლების შანსებს?
პასუხი მოკლედ — დიახ. ალკოჰოლი რთულს ხდის წონის დაკლებას რამდენიმე მიზეზის გამო:
- ალკოჰოლი კალორიებით მდიდარია, ისევე როგორც ბევრი პოპულარული შენარევი, რომელსაც სასმელში იყენებენ.
- ალკოჰოლის კალორიებს ეწოდება „ცარიელი კალორიები“, რადგან ისინი ორგანიზმს არ აწვდიან საჭირო საკვებ ნივთიერებებს.
- ალკოჰოლური სასმელები ხშირად დამატებით მიიღება ყოველდღიურ რაციონთან, რაც ზრდის დღიური საერთო კალორიების რაოდენობას.
- ალკოჰოლი ადუნებს თვითკონტროლს, რაც ზრდის შანსს ზედმეტი ჭამის ან არაჯანსაღი საკვების მიღებისას.
- ის აფერხებს ცხიმის წვის პროცესს ორგანიზმში.
- ზედმეტი ალკოჰოლი ამცირებს ფიზიკური აქტივობის მოტივაციასა და ინტერესს.
ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცირე ან ზომიერი დოზით ალკოჰოლის მოხმარება აუცილებლად არ იწვევს წონაში მომატებას, მაგრამ ზოგადად, ალკოჰოლი შესაძლოა სიმსუქნის რისკ-ფაქტორი იყოს.
მაგალითად, დიდი ბრიტანეთში ჩატარებულმა ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ყველაზე ბევრი დალევის დღეს:
- ქალებში ალკოჰოლით მიღებული კალორიები დღიური რეკომენდებული კალორიების 19%-ს შეადგენდა,
- ხოლო მამაკაცებში — 27%-ს.
რჩევები ალკოჰოლის შემცირებისა და წონის დასაკლებად
- დასახეთ ზღვარი — ზომიერ დალევად ითვლება:
- ქალებისთვის — დღეში 1 სასმელი,
- მამაკაცებისთვის — დღეში 2 სასმელი.
- მოაწყვეთ ალკოჰოლისგან თავისუფალი დღეები კვირაში რამდენიმეჯერ.
- გამოიყენეთ პატარა ჭიქა — პორციების კონტროლი მნიშვნელოვანია როგორც საკვებში, ასევე სასმელში.
- ალტერნატივად დალიეთ წყალი ალკოჰოლს შორის — ეს ხელს უწყობს ალკოჰოლის რაოდენობის შემცირებას.
- არჩიეთ ღვინო ან დაბალკალორიული ლუდი — კოქტეილებსა და მიქსიან სასმელებს, როგორც წესი, უფრო მაღალი კალორიულობა აქვთ.
- იყავით მოთმინებით აღჭურვილი — ჩვევების შეცვლა და წონის დაკლება დიდი პროცესია.
არასოდეს დალიოთ ალკოჰოლი მშიერ კუჭზე — ეს აჩქარებს ალკოჰოლის ზემოქმედებას და აქვეითებს თვითკონტროლს. საკვების მიღება ალკოჰოლთან ერთად აყოვნებს მის შეწოვას.
ალკოჰოლის კალორიები მიახლოებით:
- ლუდი 100 გრ 45კკ
- სპირტი 100 გრ 228კკ
- წითელი ღვინო 100 გრ 88კკ
- თეთრი ღვინო 100 გრ 82 კკ
- შამპანიური 100 გრ 74 კკ
- მარგარიტა 100 გრ 148 კკ
- ვისკი 100 გრ 161 კკ
ალკოჰოლის გამოყენების დარღვევა (AUD) და წონის კლება
ალკოჰოლის ბოროტად მოხმარების სინდრომი (AUD) აღწერილია როგორც:
„ქრონიკული, განმეორებადი ტვინის დაავადება, რომელიც გამოიხატება აკომპულსიური დალევით, დალევის კონტროლის უნარის დაკარგვით და უარყოფითი ემოციური მდგომარეობით ალკოჰოლის გარეშე ყოფნისას.“
კვლევები აჩვენებს, რომ AUD და სიმსუქნე დაკავშირებულია — განსაკუთრებით მაშინ, როცა დალევა ხელს უშლის ჯანსაღ კვებასა და რეგულარულ ვარჯიშს.
- ალკოჰოლი აძლიერებს ცხიმიანი და ტკბილი საკვების მოთხოვნილებას.
- ის ამცირებს სხეულის აღდგენით უნარს ვარჯიშის შემდეგ, რაც ართულებს კალორიების დაწვას.
- AUD შეიძლება იწვევდეს დეპრესიასა და შფოთვას, რაც ახდენს გავლენას მოტივაციაზე და სხეულის აღქმაზე.
შეჯამება
ალკოჰოლი მაღალი კალორიულობისაა და ხელს უშლის წონის დაკლებას.
მაშინაც კი, თუ ალკოჰოლის შეწყვეტა არ გამოიწვევს მყისიერ წონაში კლებას, მისი შემცირება შეიძლება იყოს პირველი და მნიშვნელოვანი ნაბიჯი ჯანსაღი ცხოვრებისკენ.
ვისაც სურს ალკოჰოლის სარგებლობა შეინარჩუნოს, შეუძლია აირჩიოს ღვინო, უმიქსო სპირტიანი სასმელები ან დაბალკალორიული ლუდი, და ისიც — მხოლოდ ზომიერად.
